Kirsten Schimoler tem estado a viver o sonho (desenvolvendo novos sabores na Ben & Jerry’s) desde 2009. Como Kirsten explica, ela é tecnicamente uma cientista mas aquilo de que realmente gosta é "brincar com a comida".
“Nós, os Gurus de Sabores, somos todos um pouco estranhos”, afirma. “É por isso que dizemos Bizarria & D ao invés de I&D”. O que Kirsten quer dizer é que os Gurus de Sabores têm uma perspetiva diferente do mundo... e da comida. Eles conseguem imaginar combinações totalmente únicas de sabores que outros nem se atreveriam a tentar. Quando funciona, é pura magia.
Kirsten reforça a sua criatividade na cozinha com doses pesadas de pesquisa. “A inspiração vem de todos os lugares", diz Kirsten. Ela viaja pelo mundo inteiro percorrendo os Trilhos de Tendências dos Gurus de Sabores. Do pôr-do-sol às primeiras horas do dia, ela explora restaurantes, padarias, lojas de doces e bares de cocktails à procura da sua próxima grande ideia de sabor.
Vê o percurso da Kirsten até ao seu trabalho de sonho na nossa história mais recente dos Gurus de Sabores:
Demasiado Importante para ignorar: Ben & Jerry's junta-se aos Jovens neste movimento a favor do clima
O nosso planeta tem algo em comum com o vosso Ben & Jerry's favorito: If it's melted, it's ruined! Junta-te aos jovens líderes da marcha climática global entre 20 - 27 de Setembro.
Leia mais - Demasiado Importante para ignorar: Ben & Jerry's junta-se aos Jovens neste movimento a favor do clima Leia mais
Está muito calor: Os Jovens chamam-nos a todos a participar na Marcha Global Climática
Um determinado grupo de jovens líderes está a assumir o controlo com as suas próprias mãos para combater as alterações climáticas. É hora de todos nós estarmos com eles nesta Marcha Climática Global.
Leia mais - Está muito calor: Os Jovens chamam-nos a todos a participar na Marcha Global Climática Leia mais
Cone Together
Here at Ben & Jerry's our Social Mission drives us to advance equity, opportunity and justice for marginalised communities all over the globe.
Leia mais - Cone Together Leia mais
Trans Mudando o Mundo: Celebrando o 50º Aniversário de Stonewall
Este ano é marcado pelo 50º aniversário das revoltas de Stonewall. Junta-te a nós e homenagea duas mulheres trans que naquele dia, pela sua coragem, desencadearam um movimento global.
Leia mais - Trans Mudando o Mundo: Celebrando o 50º Aniversário de Stonewall Leia mais
Comemora as contribuições dos refugiados no Dia Mundial do Refugiado
Neste Dia Mundial do Refugiado, vamos celebrar todas as contribuições que os refugiados fazem onde quer que estejam e trabalhar para proteger e promover seus direitos.
Leia mais - Comemora as contribuições dos refugiados no Dia Mundial do Refugiado Leia mais