Tsega Abate
Ice Cream Maker for the Masses
(aka: a inveja de todos os que me conhecem)
A Tsega é uma Guru do Sabor desde 2018 e adora cada minuto! "É tão bom quanto possam imaginar, com direito a comer muitos pints de gelado, o que permite que a imaginação para os sabores flua", diz ela. Antes de fazer parte da família Ben & Jerry's, trabalhou na indústria das bebidas, onde criou novos sabores para infusões de chá e ervas. Temos quase a certeza de que veio para a Ben & Jerry's porque não havia chocolate suficiente no mundo do chá. Afinal, o seu sabor preferido é o Chocolate Fudge Brownie, o sabor de chocolate mais achocolatado do mercado (embora, sendo justos, ela diga que ainda não provou um sabor de Ben & Jerry's de que não goste... talvez as razões para se ter juntado a nós vão para além do chocolate). Para todos os futuros Gurus do Sabor por aí, o seu conselho é: " Tomem nota de todos os sabores de que gostam agora e façam-nos acontecer no formato da Ben & Jerry's”. Palavras sábias de uma verdadeira especialista em sabores.